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Webinar open to by: como organizar as compras de uma empresa - segredos revelados!

open to buy

A Nérus em parceria com a UNOUS realizou um Webinar totalmente sobre a OTB - open to by - na gestão de compras. Nele, abordamos os principais problemas sobre como organizar as compras, enfrentados pelo varejo. Além disso, mostramos como alguns negócios já se beneficiaram de uma gestão eficiente usando, usando ótimas técnicas de compras para empresas. Com isso, garantem uma redução da ruptura com o menor estoque possível.

Em outras palavras: conseguem reduzir custos!

Tudo sobre open to by - OTB

Neste post você vai entender plenamente como organizar o setor de compras de uma empresa. Para isso, mostraremos como funciona o chamado OTB - open to by - e as técnicas de compras usadas por ele.

Vamos lá?

Veja também: Inovação e tecnologia na busca pelo desenvolvimento empresarial

Você já se deparou na sua empresa com algumas das seguintes situações, durante a gestão de compras?

  • Convive com excesso de estoque de alguns itens e falta de outros?
  • Está com dificuldades no fluxo de caixa devido a alguns fornecedores?
  • Precisa fazer remarcações e promoções frequentes para vender?
  • Está pensando em aumentar a área de estocagem do depósito?

Isto pode ser um sintoma da falta de um planejamento estruturado na gestão de compras. O famoso OTB (Open to Buy) pode ser uma boa alternativa em termos de processo dependendo do seu ramo.

Por isso, te convidamos a conhecer um pouco mais do OTB - open to by -, com um dos maiores especialista brasileiros em OTB, o Antonio Carlos Nogueirão.

Ele é CEO da Unous Inteligência em Negócios, ​empresa especialista em soluções de planejamento e gestão de mercadorias para o Varejo. Ao longo de seus 30 anos de carreira, atua de forma decisiva em grandes varejistas. Com isso, vem trazendo ganhos significativos em vendas, margens, e estoques.

Na C&A foram 25 anos como responsável pela área de planejamento e na Unous atende clientes como Magazine Luiza, Riachuelo, Centauro, TNG, entre outros, em suas diferentes necessidades.

Nogueirão é bacharel em Ciências Econômicas pela PUC-SP. Além de ter especialização em Análise de Sistemas pela FAAP-SP e MBA em Business Intelligence pela FIAP.

Veja um pequeno trecho do webinar sobre OTB - open to by:

Confira também em nosso blog: Tecnologia no varejo: a protagonista do seu negócio!

Depois desse trecho do seminário, confira algumas dicas de como controlar as compras de uma empresa!

Open to by: como melhorar o processo de compras de uma empresa

O planejamento de estoques e compras é o ponto principal do varejo. Por isso, planejar e fazer a gestão de compras é fundamental.

Para atingir esse objetivo, usar ferramentas de gestão e sistemas automatizados pode ser de grande ajuda. Nesse sentido, é determinante fazer uma análise de históricos e comportamentos recorrentes para entender como pode ser possível "controlar" o futuro.

Ou seja, define-se um objetivo para o negócio e as maneiras de como atingi-lo. Para isso, os varejistas podem contar com os chamados sistemas de Open To Buy (OTB).  Com eles é possível realizar o planejamento do processo de compras de uma empresa e também o controle dos principais indicadores, tais como:

  • Vendas;
  • Margem;
  • Giro de estoque.

Mas, o que é um sistema open to buy - OTB - afinal?

Um sistema de Open To Buy (OTB) é uma ferramenta que permite descobrir o que é necessário fazer para se atingir os objetivos determinados. Além disso, ajuda a visualizar e controlar as ações e decisões já tomadas.

Com um sistema de Open To Buy (OTB), as empresas de varejo podem:

  • Planejar;
  • Executar;
  • Avaliar;
  • Fazer os ajustes necessários (planejamento in-season).

Comisso, os resultados desejados têm muito mais chances de se realizarem.

Os 4 pontos principais do OTB

Um sistema "open to by" usa 4 variáveis:

  1. Vendas;
  2. Margens;
  3. Estoques;
  4. Compras (ou recebimento).

DICA IMPORTANTE: é fundamental ficar atento para a data de vencimento das mercadorias. Assim, seu sistema Open To Buy (OTB) trabalhará em conjunto com um Open To Receive (OTR).

Para que tudo funcione corretamente, siga o passo a passo:
  1. Planeje a venda, fazendo a análises de demanda;
  2. Depois, faça o planejamento das margens desejadas em cada uma das categorias;
  3. Em seguida, defina os estoques necessários para atingir as metas de vendas, levando em conta o giro e a cobertura.
  4. Por fim, o recebimento (compras) será encontrado.

Essa é uma variável calculada através dos parâmetros acima. Dessa forma, será possível definir as ações necessárias para atender os objetivos planejados.

Resumindo: você saberá exatamente o que comprar, por qual preço e quando é a hora de comprar.

O Open To Buy (OTB) garante estoques mais certeiros e a diminuição das remarcações de preços. Além disso, torna o sortimento mais adequado, o que diminui custos e melhorando giro de estoques.

Portando, quem sabe comprar bem, tem estoques melhores, gerando menos custos e mais lucratividade.

Quer conhecer ainda mais detalhes sobre técnicas de compras para empresas e como controlar o setor de compras de uma empresa? Então, assista também a este vídeo:

O Nérus é um ERP para varejo feito por quem entende do assunto. Ele ajuda sua empresa em várias áreas. das compras ao estoque, das vendas à gestão de lojas.

Saiba mais: Como o Nérus ajudou a otimizar a operação das Lojas Móbile

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