Na primeira parte do artigo (que você pode acessar aqui), falamos sobre o Ganho ou a Margem de Contribuição que seria o indicador ideal para aferir o desempenho das vendas no varejo. Hoje vamos tratar da Despesas Operacionais (DO) uma variável importante que todo varejista deveria cuidar com muita atenção.
No best seller A META, Eliyahu Goldratt nos ensina a gerir uma empresa industrial com apenas 03 (três) indicadores de desempenho: ganho, despesa operacional e investimento. Este método, aparentemente simples, esconde uma profunda compreensão da gestão de uma empresa em busca do lucro. Vamos analisar neste artigo se esta abordagem pode também ser relevante para o varejo e como seria a adaptação dessas métricas ao segmento comercial.
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